Перерабатывать «больную» свинину на колбасу не будут

Как рассказал главный ветеринарный врач Крыма Валерий Иванов перерабатывать свинину некому, поэтому изъятые животные будут просто сжигаться.

Планы правительства Крыма по переработке больных АЧС свиней на колбасу в первой угрожаемой зоне карантина провалились — сертифицированной бойни там нет, а вывоз запрещен. Об этом РИА Новости (Крым) сообщил главный ветеринарный врач Крыма Валерий Иванов, - передает Керчь.ФМ.

 

«В первой угрожаемой зоне идет процесс отчуждения. К вечеру 17 февраля мы планируем закончить этот процесс в Первомайском и Раздольненском районе и перейти к этому процессу на территории Сакского района. Часть из них прошли крематор, а остальные будут тоже умерщвлены. К сожалению, метода переработки в первой угрожаемой зоне мы так и не нашли. Сертифицированной бойни там нет, а вывозить оттуда свиней нельзя», — завил Валерий Иванов.

 

Также Валерий Иванов уточнил, что животных убивают бескровным и гуманным методом — при помощи инъекции.

 

«Животные, подлежащие уничтожению, умерщвляются бескровным способом. При помощи инъекции адилина. Других способов — нет. Этот — самый гуманный», — подытожил главный ветеринар Крыма.