БАДы вызывают привыкание, способствуют красивому загару и многое другое — что из этого правда, а что нет
Миф №1: прием БАДов можно заменить правильным питанием
Ответ: нет
Элисо Джобава, профессор, д.м.н., медицинский директор группы клиник «Креде Эксперто» и эксперт бренда «Лигнариус»: «Спешу вас огорчить. Многочисленными исследованиями (например, Guidelines on food fortification with micronutrients Allen L., Benoist B., Dary O., Hurrell R.) высокого доказательного уровня подтверждено, что современные продукты питания уже практически не содержат никаких витаминов, нутриентов и биологически активных веществ. Это все следствие методов их производства, заготовки, хранения, низкого качества почвы, консервантов и стабилизаторов. Поэтому ограничивать прием БАДов при переходе на правильное питание, по сути, бессмысленно».
Миф№2: БАДы действуют мгновенно
Ответ: нет
Александр Антонов, врач-косметолог, экспертбренда Advanced Nutrition Programme: «БАДы применяются для устранения дефицитамикронутриентов в организме. Для тогочтобы достичь оптимальных значений, должно пройти время. Если мы говорим, например, о воздействии нутриентов на кожу, то они достигают глубоких слоев дермы в среднем на 8-й день, а своей оптимальной концентрации в среднем на 19-й день. Поэтому если мы, например, говорим о БАДах для загара (содержащих бета-каротин, лютеин, ликопин и т.д.), то начинать прием имеет смысл как минимум за двенедели до поездки, а лучше —за месяц».
Миф №3: БАДы бесполезны и не имеют доказательной базы
Ответ: нет
Элисо Джобава: «Это один из самых распространенных мифов. По подавляющему большинству БАДов есть серьезные публикации (например, House S. H. Schoolchildren, maternal nutrition and generating healthy brains: the importance of lifecycle education for fertility, health and peaceилиImpact of a multiplemicronutrient food supplement on the nutritional status of schoolchildrenVinod Kumar M., Rajagopalan S.), базы, информационные ресурсы и крупные доказательные метаанализы. Самые исследованные БАДы,например,в акушерстве и гинекологии—это витамин D, магний, йод, фолиевая кислота, витамин А, инозитол, омега-3, фитоэстрогены (лигнаны)».
Миф №4: БАДов много не бывает
Ответ: 50/50
Александр Антонов: «Не совсем так. Часто есть необходимость применять несколько комплексов одновременно,исходя из персональныхпотребностей в микронутриентах. Но необходимо учитывать, что в различных многокомпонентных комплексах могут дублироваться некоторые элементы, поэтому всегда смотрите дозировку и рекомендуемую суточную дозу приема. Обычно в составе указывается процент от суточной нормы».
Миф №5:БАДы нельзя применять вместе с лекарствами
Ответ: нет
Элисо Джобава: «Можно и нужно,если есть показания для тех и других.И также БАДытакже можно миксовать между собой.Это большое ювелирное искусство врача владеть разными направлениямиклассической и интегративноймедицины(например,аюверда,гомеопатией,гирудотерапией,кинезиологией,натуропатией,нутрициологией и многими другими).Более того,лекарства и БАДыможно так сочетать,чтобы усилить эффекты одних и других.Самым ярким примером являются лигнаны– фитоэстрогены,обладающие гормоноподобным эффектомиприменяющиеся в терапии ранних менопаузальных расстройств.Лигнаны оказываюти самостоятельный эффект – купирование приливов,а это улучшение качества жизни в случаях,когда заместительная гормональная терапия(ЗГТ)противопоказана или пациентка пока не хочет ее начинать.Такжеониусиливают(потенциируют)действие ЗГТ(предпочтительно биоидентичные формы гормонов,то есть «натуральные»),и усиливают вегетативные эффекты(положительное влияние на приливы,потливость,артериальное давление,настроениеиработоспособность)пептидной менопаузальной терапии».
Миф №6: все БАДы синтетические и не усваиваются
Ответ: 50/50
Александр Антонов: «И опять не совсем так. Часть БАДов, представленных на рынке, получают из природных источников.Некоторыедействительно приходится получать синтетическим путем из-за нестабильности некоторых натуральных молекул, но тогда производителисоздаютформулу, идентичную натуральной. Однако встречаются и не ответственные производители с продукцией низкого качества и полностью только синтетического происхождения. При выборе БАДов обращайте внимание на наличие международных сертификатов качества, таких как GMP (Good Manufacturing Practice), и соответствие требованиям FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США)».
Миф №7: БАДы не имеют противопоказаний
Ответ: нет
Элисо Джобава: «Вот в этом БАДы ничем не отличаются от лекарств. Они имеют и показания, и противопоказания, и побочные эффекты. Использование БАДов —это искусство тонкой интегративно-функциональной настройки организма, и их назначение требует от врача ювелирных знаний биохимии человеческого организма и отдельной специализации. В Россииэто диетология с курсом нутрициологиикак официальнойспециализациипо сертификату. Нутрициологиякак самостоятельная специальность в РФне существует, точно так же, как натуропатия и многие другие направления интегративной медицины. Есть только курс совершенствования —интегральная антивозрастная превентивная медицина, которой в следующем году в России будет присвоен статус медицинской специальности и обучения».
Миф №8: БАДы вызывают привыкание
Ответ: нет
Александр Антонов: «Микронутриенты из БАДов рекомендовано употреблять во время приема пищи. Частично мы получаем их и вместе с обычной едой, так же как и белки, жиры, углеводы и воду. Дополнительный прием биологически активных добавок необходим для устранения дефицита по определенным группам микронутриентов и не может вызывать привыкание. Но поокончании их приема мы можем вернуться к их дефициту, поэтому некоторые группы нутриентов рекомендовано принимать на постоянной основе».
Читайте также: В чем разница между омегой-3, омегой-6 и омегой-9: отвечают эксперты