Как приготовить бульон из креветочных панцирей
Это оригинальное блюдо готовится очень просто, по времени на готовку у вас уйдет около часа. В конце вы получите ароматный бульон с насыщенным вкусом любимых морепродуктов. Ингредиенты Креветки – 1 кг (панцири – отдельно, креветки - отдельно); картофель – 2-3 штуки; лук – 1 штука; лук-шалот – 1-3 штуки (несколько стеблей); лимон – 0,5 штуки; тархун – 0,5 пучка; зелень – 0,5 пучка; соль и специи – по вкусу. Как приготовить бульон из креветочных панцирей Добавьте в воду лук, лук-шалот, картофель, сок и цедру лимона, а также тархун. Читать дальше...