Pivní recepturu i bránu pivovaru má ambiciózní výčepní vytetovanou na ruce
Práce může být někdy koníčkem. To platí pro Jiřího Červenku, výčepního z restaurantu Rebel v Horním Slavkově. Zajímá se o historii piva, dokáže o něm vyprávět hodiny, a jeho ruku zdobí tetování s tématem výroby zlatavého moku. Účastní se pravidelně také soutěží výčepních. Nedávno se vrátil z finále soutěže Pilsner Urquell Master Bartender, kde se probojoval mezi dvacet nejlepších výčepních z celé republiky.