В Башкирии на комбинате хлебопродуктов смогли значительно сократить простой оборудования
Для этого специалисты ОАО «Уфимский комбинат хлебопродуктов» в рамках реализации мероприятий национального проекта «Производительность труда» внедрили почасовой анализ на производстве. Этот разбор и позволил свести к минимуму простой оборудования на комбинате. значительно сократить простой оборудования на комбинате.
Первый заместитель министра экономического развития и инвестиционной политики РБ Айрат Фахретдинов рассказал, что для внедрения инструментов бережливого производства на Уфимском комбинате хлебопродуктов выбрали процесс добавления витаминов и примесей, где комплектование рецептов происходит с использованием ручного труда. «Таким образом на предприятии добились снижения времени протекания процесса на 10%, сокращения времени внутренних перемещений на 28%, - пояснил спикер. - При этом объемы выработки на одного сотрудника увеличились на 10%».
Как отмечает пресс-служба Министерства экономического развития и инвестиционной политики РБ, в числе ключевых улучшений - это организация рабочего пространства: фиксация зон хранения товарно-материальных ценностей, маркировка оборудования и материалов, сортировка инструментов. Кроме того, разработана цепочка помощи, которая учитывает возможные проблемы, время на их решение и ответственных на каждом уровне. В рамках инфо-центров, организованных на предприятии, ведется мониторинг производственных показателей, предоставляются отчет о проделанной работе и планы проекта.
Руководитель проектов на предприятиях ГК ТРАСТ-ПА Вячеслав Рудик считает, что участие в проекте позволило раскрыть внутренние резервы предприятия и оптимизировать процессы производства.
«Самое важное, что у людей поменялось сознание, и есть желание работать и двигаться в направлении улучшений, - подчёркивает он. - В дальнейшем нас ждет еще более кропотливая работа: устранение недочетов и масштабирование практики улучшений. Радует, что осторожность коллег сменяется их вовлеченностью, - мы наблюдаем положительные изменения не только в цехах, но и в сознании сотрудников».
В Башкортостане в этом году уже 24 предприятий АПК региона активно участвуют в национальном проекте «Производительность труда и поддержка занятости». В списке предприятия самого разного профиля - производители сыра, молока, овощей, мяса, яиц, крупные аграрные компании. На сегодняшний день в национальный проект «Производительность труда» вовлечено 106 предприятий Республики Башкортостан. Этот национальный проект утвержден в соответствии с майским указом Президента РФ Владимира Путина 2018 года и призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5% к 2024 году.