Огурцы из Буздяка круглый год поставляют в крупные российские города
Многие молодые специалисты уже нашли себя в тепличном хозяйстве Буздякского района. Там три раза в год собирают урожай огурцов. Очередная партия овощей как раз поспела. А вот куда их отправляют – выясняла Галина Заводникова.
Оазис лета посреди зимы – в Буздякском районе раскинулись шесть гектаров закрытых теплиц. Здесь выращивают, в основном, огурцы, а еще салат и всевозможную зелень. Ухаживать за овощами нетрудно, но присмотр нужен постоянный. Например, следить за нормировкой
Огурчик возле каждого листочка растёт, мы, например, оставляем три огурчика, и четвертый огурчик убираем. Тогда каждый овощ нальётся соком и вырастет до нужных размеров», - рассказывает овощевод Татьяна Дашкова .
При постоянном тепле, свете множества ламп и автоматизированном поливе урожай собирают по три раза в год. Овощеводством руководители хозяйства занимаются уже более 20 лет. В экономических реалиях было бы непросто без господдержки.
Огурцы из Буздяка круглый год поставляют в Уфу, Омск, Новосибирск, Красноярск и Санк-Петербург. Фермеры собираются расширять производство: строят новые теплицы и планируют заняться разведением цветов и ягод.