3 продукта для улучшения памяти
Оливковое масло, куриные яйца и грецкие орехи благотворно влияют на память человека, пишут "Известия".
1. Оливковое масло.
Американские исследователи выяснили, что именно оливковое масло поддерживает память и мешает образованию бляшек на сосудах. В этом продукте содержатся важные антиоксиданты, замедляющие процессы старения мозга. Важно, что для получения эффекта лучше употреблять масло в качестве заправки для салатов.
2. Яйца.
Этот продукт богат холином, который важен для нервных окончаний человека. Также в яйцах много витаминов группы В и D.
3. Грецкие орехи.
В них содержится белок, витамины К, Р, В, а также полезные жиры (омега-3, фенолы и аминокислоты). Помимо улучшения когнитивных функций, грецкие орехи стимулируют кровообращение, защищают артерии и сердце. Врачи советуют волгоградцам в день есть до 30 граммов этого продукта.