В старинной усадьбе Екатеринбурга откроют ресторан и сад
Усадьбу Железнова ждут серьезные преобразования. Там откроют бутик-отель, ресторан и небольшой сад.
Компания «Сторинг» заключила соглашение с губернатором Евгением Куйвашевым об аренде усадьбы Железнова на улице Розы Люксембург на 30 лет. Проект станет первым в России концессионным соглашением по сохранению памятника архитектуры. Работы завершат к 2024 году. Историческое здание будет преобразовано в элитный бутик-отель с двумя номерами и рестораном русской кухни. Также планируется благоустроить сад вокруг усадьбы.
На втором этаже будут расположены гостиничные номера с оригинальным интерьером. Гибкая планировка позволит использовать их как конференц-залы или переговорные комнаты. Целевая аудитория для «Сторинга» включает владельцев бизнеса или топ-менеджеров крупных компаний, посещающих Екатеринбург в командировках, которые ценят исторические здания и предпочитают уединение. Владельцы осознают, что загрузка отеля может быть нестабильной из-за узкой направленности, но планируют компенсировать это высоким уровнем цен.
На первом этаже будет работать ресторан. Заведение будет принимать обычных посетителей, а также обслуживать проживающих в отеле, предоставляя услуги кейтеринга, уборки номеров и другие сервисы.
«Усадьба могла бы стать заметной точкой на гастрономической карте города. Мы общались практически со всеми местными рестораторами, разговаривали с московскими бизнесменами. Хотим запустить в усадьбе русскую кухню с интересной подачей. Не просто делать пожарские котлеты, а воссоздать там атмосферу начала XX века», – передает 66.RU слова представителя инвестора.
Вокруг усадьбы компания-концессионер проведет работы по благоустройству территории, сделав ее доступной для всех горожан. Будет восстановлен забор, фонтан во внутреннем дворике, установлены беседки. Сейчас предприниматели разрабатывают бизнес-план. После его утверждения станут известны все детали работы отеля, включая условия проживания и ценовую политику.
На данный момент строители провели ремонт фасадов усадьбы. Сейчас ведутся работы внутри здания. Рабочие занимаются восстановлением лепнины, камина, паркета, дверей и окон.
К концу 2024 года усадьба будет сдана в черновом виде – с отделкой, но без мебели и оборудования. Затем инвестор займется адаптацией помещений под конкретного арендатора. Бутик-отель и ресторан, возможно, откроются для посетителей в 2025 году.