Португалия: диетологи обеспокоены модой на продукты без глютена
Спрос на данный тип продукции вырос почти в два раза.
В Португалии стремительно входят в моду продукты, не содержащие глютен и лактозу. За последние три года крупные сети супермаркетов увеличили их количество и даже выпускают под собственными брендами.
Так в сети супермаркетов Pingo Doce продажи органических продуктов выросли на 180%, а продажи безглютеновой продукции показали рост на 20%. Продукты без лактозы разбирают на 54% больше. В сети Continente данный тип товаров продается на 94% больше, чем раньше. Читать дальше...