Hacer mayonesa sin huevo: tres modos de conseguirla sin apenas complicaciones
Las mayonesas no son para el verano, al menos las caseras elaboradas con huevo crudo, puesto que este producto es un perecedero bajo sospecha, cubierto solo por una cáscara porosa y con un núcleo, la yema, altamente nutritivo para los gérmenes de todo tipo. Es decir que el huevo en verano, si no se cuece, es una bomba de Cómo evitar irritaciones por el uso de la mascarillapatógenos, a no ser que se mantenga en la nevera.
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