Türkiye’de yıllık 237 bin ton çikolata üretiliyor
Patiswiss Çikolatalarının sahibi Elif Aslı Yıldız, kaliteli çikolatanın nasıl anlaşılacağı, çikolata sektörünün Türkiye’de ki pazar payı ve birçok konu hakkında değerlendirmelerde bulundu. Yıldız, Türk çikolatalarının, yılda 1 milyar dolara yakın bir ihracat hacmine ulaştığını ve Türkiye’nin kakao ve kakao ürünleri ihracatı 2022’de 942 milyon 577 bin dolar olarak gerçekleştiğini ifade etti.