Рецепт на выходные. Пицца Кальцоне с салями, ветчиной и болгарским перцем
Очень вкусная, сочная, закрытая пицца.
Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты на 2 пиццы Кальцоне:
для теста:
330 мл воды
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
500 гр муки
для начинки:
100 гр томатов в томатном соусе
125 гр салями
150 гр ветчины
150 гр тёртого сыра (у меня Моцарелла и Гауда)
1 болгарский перец
итальянские травы
Для пиццы нам понадобится простое дрожжевое тесто.
... Читать дальше...