Салат "Томатный разлучник"
Если у вас есть любимый человек, но вы временно разлучены друг с другом, предлагаем сделать салат с говорящим названием: "Томатный разлучник", он и голод утолит и душевное томление убавит.
Нам потребуются:- помидоры - 3 шт., репчатый лук - 1 луковица, оливковое масло - 2 ст. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., лаваш, черный перец и соль по вкусу,
Нарезаем помидоры мелкими ломтиками и выкладываем их в миску. Нарезаем полукольцами лук, хорошенько его разминаем и отправляем в миску к помидорам. Готовим заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса и соли. Тщательно перемешиваем заправку. И добавляем в неё немного чёрного перца. Ещё раз перемешиваем и отправляем наш соус к помидорам. Теперь хорошенько перемешиваем и салат. В идеале салат должен постоять 10-15 минут, чтобы помидоры и лук пустили сок, и тогда салат будет ещё вкуснее.
Изюминка блюда состоит в том, что его стоит употреблять с куском лаваша, которым можно будет вымакивать заправку, смешавшуюся с томатным соком, и пусть это будет не совсем эстетично, но зато как вкусно.
За тарелочкой такого салата время пролетит незаметно и ваши любимые вернуться и не успеете вы по ним соскучиться. Об их отсутствии будет напоминать только название этого салата.