Выпечка. Пересчёт количества продуктов для разных форм
http://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/03/39/1221268_294... Несколько способов, как вычислить нужное количество ингредиентов, если мы применяем не такую форму как указана в рецепте Так бывает, что в заинтересовавшем нас или уже давно проверенном нами рецепте используется форма, размер которой по какой-либо причине нам не подходит. Причин может быть масса: -именно такой формы у нас на данный момент нет -мы хотели бы сделать выпечку меньшего либо большего диаметра -нам необходимо выпечь прямоугольное изделие... Читать дальше...