Телячьи отбивные "косичка"
Добрый день!
"Самый вкусный торт - это большой кусок мяса!" - утверждал мой свекор, да и не только он. Поддерживая это заявление, хочу напомнить всем желающим праздничную подачу обыкновенных телячьих отбивных. На подготовку "косичек" уйдет немного больше времени, чем обычно, но вот результат порадует не только вас, но и ваших близких.
Итак, нам потребуется:
мякоть телятины (вес зависит от количества гостей и их аппетита)
соль, перец по вкусу
3-4 ст.ложки оливкового... Читать дальше...