Куриные зразы "Воздушные"
Воздушные - потому, что с поп - корном...
Гарнир к этому блюду подойдет любой, но я решил готовить с рисом со вкусом плова, да и приготовление его несколько похожее. А вы можете подать эти зразы и с картофельным пюре, и с макаронами, да и просто с с любым салатом.
Куриный фарш 600 г, пучок укропа, пучок петрушки, водка 30 г, яйцо 1 шт., поп – корн соленый, рис бурый 1,5 ст., морковь 3 шт., лук 2 шт., чеснок 4 зуб., барбарис 1 ст. л., соль, перец, зира (кумин), куркума, растительное масло, вода. Читать дальше...