Мы в Telegram
Добавить новость
Блог сайта «Давай поговорим»





160*600

Новости сегодня на DirectAdvert

Новости сегодня от Adwile

Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

Омлет в пакете - самый лучший омлет!

Здравствуйте всем! Недавно Елена С поделилась с нами рецептом приготовления яиц-пашот в пакете. (Вкусный завтрак) В комментариях зашел разговор и об омлете в пакете. Давненько я не готовила такой омлет, хотя это самый лучший, на мой взгляд, способ приготовления омлета. Омлет получается очень нежный, пузыристый, не оседает. Вот собралась наконец-то приготовить. Заодно и сфотографировала, чтобы поделиться с вами методом приготовления этого вкусного блюда.

Пропорции произвольны - как вы привыкли делать омлет, так и делайте. Главное в омлете что? - Яйца! У меня яйца отменные - от домашних курочек - все разного размера, разного цвета, грязные, очень свежие. А главное - необычайно вкусные. Конечно, такие яйца надо тщательно вымыть перед использованием.

Решила из пяти яиц сделать омлет - с учетом всего остального на ужин на двоих вполне достаточно.

Яйца не взбиваю, а только перемешиваю вилкой до однородности. Солю.

Добавляю стакан молока, перемешиваю. Если молоко пополам с водой, то омлет получится пышнее, но с одним молоком - вкуснее.

Теперь берем полиэтиленовый пакет. Я очень настоятельно рекомендую использовать пакет для запекания - всё-таки он рассчитан на высокую температуру. А обычный пакет - да кто его знает, что он выделяет при нагревании. Но у меня тут вышла осечка - не нашла пакеты для запекания. Кончились, что ли? Или завалились куда? Но раз уж собралась делать омлет в пакете, то надо сделать! Поэтому использовала обычный полиэтиленовый пакет - ладно, мы, жители мегаполиса, и не к такому привыкшие. С одного раза ничего не будет.

Пакет предварительно смазываю маслом - растительным. Просто налила столовую ложку или меньше масла в пакет, и пакет пожамкала, растерла в нем масло.

Вылила яично-молочную массу в пакет. Пакет прочно завязала, но так, чтобы внутри оставалось место.

Опустила пакет в бурно кипящую воду.

И всё - об омлете можно забыть на 15-20 минут. Пусть себе кипит. Огонь сделала минимальный. Но у меня плита электрическая, поэтому вначале крышкой не закрывала, чтобы вода не выплескивалась, а минут через 5 закрыла крышкой.

Сколько по времени готовить? Я минут через 10 посмотрела - омлет в середине еще жидкий. Оставила еще на 10 минут. Итого омлет из 5 яиц и стакана молока готовился 20 минут.

Вот он через 11 минут (время на фото посмотрела) - снаружи уже запузырился, а в середине еще жидкий.

Пакет с готовым омлетом аккуратно переложила на тарелку. Ножницами отрезала узел.

Теперь можно выложить омлет из пакета на тарелку и наслаждаться не только вкусом, но и необычайно нежной консистенцией!

Вот такой он в разрезе - весь "в дырочку". И не оседает.

Кто как, а я люблю с майонезом.

УГОЩАЙТЕСЬ! Всем хватит!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

В Поморье строительство трех крупных газопроводов общей протяженностью 99 км планируют завершить в 2025 году



Здоровье

Осторожно, токсично: Доктор Кутушов рассказал о вреде красителей для яиц






Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Вашего города — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Вашего города или других населённых пунктов Вашего региона мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Вашем городе можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Вашего города и Вашего региона. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Вашего города — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в России и мире
Москва

Песков рассказал, как аномальная погода повлияла на парад Победы в Москве





Путин в России и мире
Москва

Президент Путин 9 мая заявил, что Запад пытается исказить правду о Второй мировой войне


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

Лукашенко высоко оценил организацию парада Победы в Москве




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире

Навальный в России и мире
Москва

В Москве налоговая потребовала взыскать долг с Алексея Навального



Здоровье в России и мире


Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России






Загрузка...

Загрузка...



Джастин Бибер

Когда она родит ребенка Джастину Биберу?



Москва

Проект «Книга памятников-героев Москвы» пополнился новыми историями

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net