Заграничный фаст-фуд опасен для детского здоровья
Количество соли
Они обнаружили, что в блюдах, продаваемых такими сетями, как McDonalds, KFC и Burger King, количество соли различается в зависимости от страны. К примеру, в Великобритании в куриных наггетсах, входящих в детский обед Хэппи мил, содержится всего 0,7 грамм соли, но в Южной Африке этот показатель вырастает до 1,67 грамм. Точно также южноафриканский чизбургер из сети Burger King содержит на 15% больше соли, чем его американская и британская разновидность.
Наше исследование показывает, что дети получают непомерное большое количество соли в популярных фаст-фуд ресторанах, причем этот показатель варьируется по всему земному шару, - рассказала Клэр Фэрранд, директор международных программ WASH. - Для семей, совершающих туристические поездки этим летом, будет полезно знать о том, что они употребляют значительно больше соли, чем привыкли у себя дома. Не бойтесь просить работников фаст-фуда или обычных ресторанов класть вам в блюда меньше соли, если есть такая возможность. Заказывайте более здоровые продукты. Например, выбирайте яблочные пироги, в которых соли меньше, а также воздерживайтесь от покупки десертов.
Эксперты подчеркивают, что избыток соли в детских продуктах испортит аппетит ребенка, который в дальнейшем будет требовать такие же соленые блюда. А это представляет угрозу для его артериального давления, что в будущем может стать причиной инсульта или сердечной недостаточности. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)