Lidl steigt in ein Milliardengeschäft ein, das Aldi schon lange zuvor für sich entdeckt hat
Kaffee hat im Einzelhandel eine wichtige Rolle. Allein in diesem Jahr beträgt der Umsatz mit Röst- und Instantkaffee etwa 4,6 Milliarden Euro. Laut Prognose dürfte dieser Betrag im Jahr 2020 die Fünf-Milliarden-Marke überschreiten. Davon werden über 99 Prozent im stationären Handel verkauft. In Deutschland verbraucht jeder Einwohner im Schnitt etwa 5,5 Kilogramm Kaffee.
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