В Брянском техникуме питания и торговли продолжается региональный этап чемпионата по профмастерству «Профессионалы»

Напомним, региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» продолжается в Брянском техникуме питания и торговли. Эксперты отмечают, что в этом году задания стали сложнее, нежели были в прошлом, однако участники достаточно хорошо подготовлены.

— На площадках нашего техникума второй день готовят 11 человек, — сказала главный эксперт Юлия Дедкова. — 6 борются за победу в компетенции «поварское дело», 5 — за победу в компетенции «кондитерское дело». Кто-то участвует впервые, а кто-то уже не новичок. Все стараются. 

Данила Курносов (на фото) приехал на чемпионат из Жуковского филиала Брянского аграрного техникума имени Героя России А.С. Зайцева. Он уже второй раз участвует в конкурсе. В прошлом году он занял четвертое место, совсем чуть-чуть не дотянув до тройки лидеров.

— В этом году я учел все свои ошибки, — сказал Данила. — Очень надеюсь на победу. Задания сложные, но я стараюсь, ведь готовился к чемпионату очень тщательно. 

Впереди у ребят еще один конкурсный день и новые интересные задания.

Фото: Н. Севостьянова / «Брянская учительская газета»