Рустэм Хамитов: «Мы не собираемся уступать лидерские позиции по производству молока»
УФА, 29 авг 2015. /ИА «Башинформ», Илья Спиридонов/. 29 августа в Уфе Глава Башкортостана Рустэм Хамитов побывал на V Всероссийском фестивале «Молочная страна», который в этом году проходит на площади им. Салавата Юлаева рядом с Конгресс-холлом.
Руководитель республики выступил на церемонии торжественного открытия праздника и поздравил молодоженов, которые в этот день вступили в брак.
– Один из агропромышленных центров нашей страны – это Республика Башкортостан. Мы – крупные агропроизводители. Мы сегодня одни из лидеров вместе с Татарстаном по производству молока, молочной продукции. В ближайшие годы мы планируем наращивать наши объёмы. Мы не собираемся уступать лидерские позиции. У нас будут реализованы новые проекты, которые позволят получать много тысяч тонн молока. Это будет работать на пользу нашего общества. Это будет укреплять здоровье наших сограждан, – сказал Глава региона.
Рустэм Хамитов осмотрел интерактивные развлекательные площадки «Молочный ЗАГС», «Молочная почта», «Молочная киностудия», «Сувенирная лавка» «Молочная ферма» и «Будь готов!», где все желающие могли сдать нормы ГТО, а также посетил молочную ярмарку, где свою продукцию представили крупнейшие сельскохозяйственные производители республики.
Напомним, что Всероссийский фестиваль «Молочная страна», который проводится в Уфе с 2011 года, – самый большой в России семейный праздник, посвященный молоку и молочной продукции. Его организаторами являются Правительство Республики Башкортостан, Администрация ГО город Уфа, Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) и Торгово-промышленная палата РБ.
Фестиваль организуется и проводится в рамках реализации Всероссийской программы стимулирования потребления молока и молочных продуктов. Цель мероприятия – увеличение потребления молока и молочных продуктов производителей Башкортостана, пропаганда правильного питания и здорового образа жизни.
В этом году в фестивале принимают участие 26 организаций, занимающихся переработкой молока, и три фермерских хозяйства.
В Башкортостане объем производства продукции животноводства за семь месяцев 2015 года составил 53,5 млрд рублей. Произведено 1,068 млн тонн молока, выращено 157,8 тысячи тонн скота и птицы. Республика занимает 1 место в Приволжском федеральном округе по объему валового производства молока.
За январь-июль 2015 года в республике произведено 208,7 тысячи тонн цельномолочной продукции (109,9% к аналогичному периоду 2014 года), 7,9 тысячи тонн сыров и сырных продуктов (109,4%), 5,6 тысячи тонн сливочного масла (121,1%), 8,3 тысячи тонн сухого молока (102%).