Как правильно выбирать клубнику?
«Вокруг Москвы» - 13 июня. Советы по правильному выбору клубники дала начальник управления Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерина Чердакова.
В частности, она порекомендовала начинать покупать клубнику не раньше середины июня, и при покупке выбирать только сухие ягоды. По ее словам, влага на поверхности ягод свидетельствует либо о порче, либо о неправильных условиях хранения.
Чердакова также сообщила, что к середине июля созреют малина, смородина, Черника и крыжовник. В начале августа можно покупать ежевику, а к концу лета – облепиху.