Не те страны. Эксперт раскрыл, почему россияне не будут вина из Чили и ЮАР
49% жителей России предпочитают импортное вино.
Итальянские, французские и испанские вина скоро исчезнут с рынка, а их место займут вина из Чили и ЮАР, считают некоторые эксперты. Однако руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз уверен, что замещения не произойдет. Что именно происходит на рынке вина в России и как изменятся цены — в материале aif.ru.
По оценкам экспертов, потребление вин в России по итогам 2023 года составило 90 миллионов декалитров. На импортную продукцию в этом объеме приходится 44 миллиона декалитров, а на внутреннее производство — 46 миллионов. «В советский период бутылка водки стоила 4 рубля, бутылка вина — 1 рубль. Соотношение: один к четырем. Но было другое потребление вина. В СССР пили в 5 раз больше вина, чем сейчас. Речь идет о периоде с 50-х по 80-е годы прошлого века. И это было осознанной государственной политикой. Теперь этот процесс не гармонизируется. Сегодня самое дешевое российское вино стоит примерно 180-200 рублей. С 1 мая резко повышается ставка акциза. И самое дешевое вино будет стоить на уровне 280 рублей. А бутылка водки будет стоить 300 рублей. То есть государство сближает цены вина и водки, создавая совершенно нелепую ситуацию. Поэтому у нас и потребление вина не растет», — объясняет собеседник aif.ru.
Стоит отметить, что 90% вина в России пьют женщины. Причем все импортное вино — это продукт, доступный только среднему классу, уточняет Вадим Дробиз. «Сегодня импорт Франции, Испании и Италии начинается от 350-400 рублей. С 1 августа 2023 года на вина из недружественных европейских стран были подняты пошлины. И бутылка должна была бы подорожать примерно на 300 рублей. Но запасы были настолько велики, что прошло полгода, а цены в сетях на это вино не поднялись. И что произойдет дальше: в конце мая начнет дорожать российское вино, одновременно закончатся запасы импортного европейского, и оно тоже вырастет в цене. Среднестатистическая женщина среднего класса, по логике, должна перейти либо на российское вино, либо на чилийское, либо на юаровское. Не перейдет! Для привыкания к новым ценам нужно максимум полгода. Но есть маленькие женские радости: косметика, белье, к ним относится и вино. И женщина этим не станет пренебрегать, несмотря на рост цен. Поэтому замещения не произойдет на потребительском уровне. Конечно, на полках появятся и вина ЮАР, и вина Чили. Но для нас это не винные страны. Мы европейцы, а не папуасы. Мы воспитаны на европейской культуре, литературе, и европейские вина нам ближе», — объясняет эксперт.
Россияне также стали больше потреблять пива. По данным Ассоциации производителей пива, солода и напитков (АПП) и NielsenIQ, продажи пива в России в 2023 году выросли на 3,4%. Наибольшую долю рынка (85%) занимает пиво со средней крепостью в 3–6%. Однако Госдума готовит законопроект, который запрещает поставки пива в РФ из недружественных стран. Ранее aif.ru писали, к чему приведет эта инициатива и изменит ли она цены на «пенный напиток».