В Адыгее масштабно провели юбилейный фестиваль адыгейского сыра
21 сентября в горной части Адыгеи у подножия хребта Уна-Коз прошел Х региональный фестиваль адыгейского сыра, который ежегодно набирает популярностьВ начале этого года Министр иностранных дел России Сергей Лавров назвал проведение фестиваля одной из лучших региональных практик. Праздник также получил статус «Национальное событие года» и был включен в Национальный календарь лучших событийных проектов России для туристов. Кроме того, адыгейский сыр является одним из самых узнаваемым гастрономических брендов страны.
В этом году юбилейный фестиваль адыгейского сыра собрал рекордное число участников и гостей - более 15 тыс. человек. Туристы из разных регионов страны приехали в Адыгею, чтобы познакомиться с национальными традициями, кухней и отведать настоящего адыгейского сыра. В мероприятии также приняли участие республиканские производители адыгейского сыра, сыроделы регионов Российской Федерации, мастера народных промыслов.
Глава Адыгеи Мурат Кумпилов приветствовал всех участников и гостей фестиваля. Фестиваль также посетили председатель Госсовета-Хасэ РА Владимир Нарожный, представители республиканской и муниципальной власти.
Мурат Кумпилов отметил значимость мероприятия для популяризации национального бренда и повышения туристской привлекательности региона, развития событийного туризма. Кроме того, для участников фестиваля, производителей сыра - это отличная возможность продемонстрировать свой уровень мастерства, наладить сотрудничество с представителями торговой сферы.
«Когда фестиваль создавался, не было никаких сомнений в том, что он востребован и станет одним из самых посещаемых мероприятий в республике. Мы активно продвигаем наш национальный продукт, привлекаем гостей в республику и этот фестиваль играет важную роль в проводимой работе. Здесь можно хорошо отдохнуть, увидеть весь процесс производства адыгейского сыра, познакомиться с народными промыслами. Фестиваль дает прекрасную возможность познакомить жителей страны, иностранных гостей с туристским потенциалом Адыгеи, природными достопримечательностями, с нашей историей и культурой», - подчеркнул Мурат Кумпилов.
Организаторами фестиваля являются Кабинет министров РА, в частности - министерство сельского хозяйства РА, Комитет РА по туризму и курортам, министерство культуры РА, а также Союз производителей продукта «Адыгейский сыр». Официальные партнёры фестиваля: Региональная общественная организация «Туристическая Адыгея», региональное отделение Россельхозбанка, «Черкесские сады» группы компаний «Аксис», Туристическая сеть «Горная», ОАО «Майкопский пивоваренный завод». Информационный партнер фестиваля - медиагруппа «Первый Регион».