Засолить рыбу или сделать соус. 5 вариантов использования отходов от зелени
Эта проблема обостряется зимой: зелень продают упаковками, толстенные стебли укропа и петрушки прикрывая листочками. Не то, чтобы очень чахлыми, но получается, что как минимум половина, а то и две трети упаковки укропа и петрушки в салат не положишь, даже если нарезать очень мелко, то все равно это огромные стволы, а не нежные листочки.
Читать дальше...