В городе Кашин наварили самый большой котелок гречневой каши в России / фото
27 июня в городе Кашине состоялся фестиваль «Заварим кашу в Кашине», в рамках которого был установлен рекорд – здесь впервые сварили самый большой котелок каши и накормили блюдом гостей праздника.
фото vk.com
27 июня в городе Кашине состоялся фестиваль «Заварим кашу в Кашине», в рамках которого был установлен рекорд – здесь впервые сварили самый большой котелок каши и накормили блюдом гостей праздника.
По информации гастрономического сайта Тверской области «Кухня», на приготовление блюда было потрачено 360 кг гречневой крупы, 5 кг соли, огромное количество сахара и 700 л воды. А сдобрили все это 20 кг сливочного масла. Приготовление такого количества каши вошло в Книгу рекордов России.
Также на фестивале все желающие могли продегустировать каши, приготовленные по старинным рецептам, посетить ярмарку, мастер-классы и сыграть в народные забавы.