В школы и больницы Урала поставляют поддельную еду. 43% всех молочных продуктов — фальсификат
Надзорным органам запретили устраивать бизнесу неожиданные проверки. Из-за этого, по мнению специалистов, резко выросла доля дешевых продуктов, которые поставляют в соцучреждения, например, под видом сливочного масла. Чтобы найти фальсификаторов, сотрудники Россельхознадзора сравнивают объемы поступающего на пищевые производства молока с объемами готовой продукции. Когда видят несоответствия, привлекают силовиков.