Не представляю застолья без салата «Застольный».
Добрый день!
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт салата «Застольный» . У нас в семье ни один праздник не обходится без этого вкусного салатика. Без преувеличения говорю, он настолько вкусный, что со стола улетает самым первым.
Готовится он очень просто и даже быстро, а продукты самые доступные.
Ингредиенты: Скумбрия филе холодного копчения-150 гр.
Яйца -3 шт.
Огурец свежий – 1-2 шт.
Помидор – 1 шт.
Зеленый укроп – 5 веточек.
Майонез (или сметана) – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу Итак приступаем:
Для начала займемся скумбрией, нам понадобится скумбрия холодного копчения, нужно отделить филе.
Теперь филе скумбрии порежем кубиками.
Яйца отварим, очистим и порежем кубиками
Свежий огурец порежем соломкой.
Укроп мелко порубим.
В миске смешаем яйца, рыбу, огурец и зелень укропа с майонезом. Добавим черный перец, соль.
Кладем в салатник и разравниваем.
Теперь свежий помидор порежем кубиками и укладываем на салат. Равномерно распределяем.
Салат готов.