Кабачковый салат с сыром Фета
Простой рецепт сытного и полезного салата для всей семьи! В основе салата лежат жареные кабачки и вкуснейший сыр Фета! Салат полюбят гурманы и обыватели!
Ингредиенты Кабачки молодые
600 г сыр фета
40 г помидоры черри
200 г соль, перец
по вкусу растительное масло
по вкусу мед жидкий
1 ст.л. бальзамический уксус
1 ст.л. орехи жареные
фисташки, кедровые или арахис Время готовки
45 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
Способ приготовления
Помойте кабачки, порежьте ломтиками около 5 миллиметров, поперчите и посолите, маслом смажьте и пожарьте. Остудите.
Сыр Фета порежьте кубиками, помидоры черри пополам. Перемешайте все ингредиенты и положите в блюдо.
Для заправки мед смешайте с бальзамическим уксусом, добавите перец и масло. Полейте салат. Украсьте его мелко рубленными орехами.
Приятного аппетита!