Рафаэль Насыров, "САФА": "Еще 10 лет назад надо было объяснять, что такое халяль"

Халяльная продукция московского производителя вскоре может появиться на орбитальной станции

Построив успешный бизнес по торговле стройматериалами, известный представитель татарской московской общины Рафаэль Насыров решил заняться производством мясной халяль-продукции, когда понял, что ему нечем питаться самому, кормить свою семью и близких. Вооружившись знаниями, полученными в Институте мясной и молочной промышленности, разыскав порядочных поставщиков халяльного мяса, в 2003 году Насыров в подмосковном Воскресенске открыл завод, а затем и собственную сеть магазинов под брендом «САФА». Спустя 10 лет этот бизнес генерирует 300 млн. рублей годовой выручки, а его основатель строит амбициозные планы по поводу Крыма, Европы и даже МКС. О маркетинге на чувствах верующих, трудностях работы с торговыми сетями, различии в качестве сырья и многом другом гендиректор ООО «САФА» Рафаэль Насыров рассказал в интервью «БИЗНЕС Online».