Главная: Для кадет, инвалидов и студентов Томска и Северска купили плохую крупу

Во время трех проверок качества крупы, закупаемой для нужд госучреждений, в трех учреждениях обнаружили некачественную крупу. Об этом сегодня на пресс-конференции в медиацентре «РИА-Томск» рассказала  замначальника отдела надзора за качеством зерна, семян и растений управления Роспотребнадзора области Ирина Трифонова.

«В Томском кадетском корпусе, томском колледже и в северском доме престарелых выявили крупу, не соответствующую требованиям Россельхознадзора. Во всех трех учреждениях крупа хранилась без маркировки, сопроводительных документов. Во время проверки выяснилось, что крупа безопасна для здоровья людей, однако не соответствует по качеству нужным характеристикам: зерна у нее меньше, где-то влажная, не соответствует стандартам по запаху или цвету и т.д. Крупа была изъята из учреждений», — рассказала Ирина Трифонова.

По данным Россельхознадзора за прошлый год, во время проверок в различных социальных учреждениях были изъяты около500 килограммовнекачественной крупы или крупы без документов. В этом году запланированы три десятка подобных проверок.

По словам Ирины Трофимовой, возникновению нарушений в этой сфере способствует человеческий фактор: завхозы или завсклада в различных учреждениях не всегда тщательно проверяют качество закупаемой крупы, сопроводительные документы, допускают нарушения условий хранения.