В рязанских молочных продуктах нашли загрязнения
В нынешнем году сотрудники ведомства отобрали 11 проб сырого молока и 36 образцов готовой молочной продукции рязанских производителей как на молочно-товарных фермах, так и молокоперерабатывающих предприятиях, в социально значимых учреждениях региона.
Проведённые лабораторные исследования выявили микробиологические загрязнения в трёх образцах продуктов: творога, кисломолочного айрана и творожного глазированного сырка. Виновных лиц привлекли к административной ответственности, из оборота изъяли порядка 100 килограммов небезопасной молочки.