В Роскачестве рассказали про «мясной клей» в твороге
Продукцию популярных торговых марок творога 5% жирности исследовали по 77 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. В нескольких товарах обнаружен запрещенный фермент – микробную трансглютаминазу.
Читать дальше...