В Воронежской области в детском саду крупы хранили с нарушениями
Региональное управление Россельхознадзора проверило условия хранения крупы в детском саду №18 в Россоши. Выяснилось, что на складе не работал гигрометр — прибор для измерения уровня влажности. Кроме того, там не вёлся журнал учёта температурно-влажностного режима. «Несоблюдение условий хранения круп может повлиять на качество и безопасность продукции и сделать её непригодной для употребления в пищу», — […]