Как приготовить куриные наггетсы: оригинальные рецепты

Куриные наггетсы - очень вкусное и питательное блюдо. Их можно легко приготовить дома, если знать наш простой рецепт. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете приготовить наггетсы не хуже, чем в ресторанах быстрого питания.

Куриные наггетсы - очень вкусное и питательное блюдо. Их можно легко приготовить дома, если знать наш простой рецепт. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете приготовить наггетсы не хуже, чем в ресторанах быстрого питания.Самодельные наггетсы намного вкуснее и полезнее покупных. Ведь на запекание берется филе целиком, а не фарш. Приготовить это вкусное блюдо несложно, если у вас есть правильный рецепт.Если вы хотите получить ПП вариант этого блюда, тогда запеките наггетсы в духовке.Ингредиенты:куриное филе (0,5-1 кг);2 яйца;0,5 стакана муки или панировочных сухарей;растительное масло 300 мл;смесь специй и соли.ПриготовлениеКуриное филе нарежьте небольшими продолговатыми кусочками, около 1.5-2 сантиметра в ширину. Чтобы мясо получилось мягким и сочным, слегка отбейте его.Подготовьте все необходимое для приготовления. В отдельной тарелке взбейте яйца. Также приготовьте муку или сухарики для панировки. Смешайте яйца с нужными специями (перец, соль, травяная смесь). Емкости поставьте рядом друг с другом, таким образом работать в дальнейшем будет более удобно.Нагрейте сковороду с достаточным количеством масла. Возьмите кусок курицы и обмакните его в яичной смеси, затем в панировочных сухарях и снова в яйце.Выпекайте наггетсы до золотистого цвета с каждой стороны примерно по 4-5 минут. Излишки масла удалите салфеткой или бумажным полотенцем.Куриные наггетсы практически готовы. Подавайте это блюдо к столу с легким овощным или рисовым гарниром. Не забудьте горчичный, томатный или сырный соусы, которые сделают блюдо еще вкуснее.Сырные наггетсыСмешайте сливочное масло, тертый сыр и муку. Все это хорошо перемешайте. Ложкой слепите шарики, в середину положите небольшой кусочек куриного филе и выложите все на противень. Разогрейте духовку до 180 ° C и запекайте 10 минут.Картофельные наггетсыКартофель необходимо очистить, вымыть и отварить в слабосоленой воде. Слейте воду. К картофелю добавьте масло и теплое молоко. Смесь равномерно взбейте блендером. Свежую зелень вымойте, обсушите и измельчите. Смешайте сыр соль, перец. Добавьте измельченную зелень. Тщательно перемешайте. Ложкой выложите шарики на противень и в середину каждого положите небольшой кусочек куриного филе. Запекайте в разогретой духовке до полной готовности. Такие наггетсы получатся более легкими. Их можно употреблять в пищу даже тем людям, которые находятся на ПП и имеют проблемы с работой ЖКТ. Обязательно подавайте к наггетсам различные соусы, на свой вкус. Это добавит еще больше сочности блюду.