Королевские ватрушки с маком

Каждый из нас всегда рад порадовать близких вкусненьким. Как сделать это несложно, вкусно и за небольшой промежуток времени? Есть оптимальный рецепт - это королевская ватрушка с маком.

Общее время приготовления в зависимости от объёма займёт около 1,5 часа.  Для приготовления нам понадобятся:200 г маргарина0,5 кг творога (жирность выбираем по вкусу)0,7 кг муки (лучше использовать готовую блинную)7 шт. яиц1 пакетик ванилина0,5 стакана сахара (если любите послаще, то больше)1 ст. л. кондитерского мака10 шт. фруктовых карамелек (лучше всего "подушечки")соль (по вкусу)банановые чипсы для украшения (или что кому нравится)лист алюминиевой фольги 2 емкости под тесто и начинкуПриготовим так же растительное масло и смажем им форму (если же форма силиконовая, то это не требуется) Начнем с приготовления теста  Выкладываем сразу весь маргарин в емкость, к нему порциями постепенно досыпаем 0,6 кг муки и тщательно рубим получившуюся смесь ножом. Когда мука начинает сыпаться, продолжаем растирать пальцами.  В итоге у нас должна получиться мелкозернистая рассыпчатая структура. Ставим получившееся тесто на полчаса в холодильник. Пока оно охлаждается, займемся начинкой.НачинкаТщательно взбиваем яйца до пышной пены. Аккуратно добавляем к ним сахар, мак, ванилин, соль. Ещё раз хорошо взбиваем. Постепенно (очень постепенно!) добавляем к получившемуся творог. Зрительно и на пробу начинка должна будет консистенцией напоминать взбитую сметану. Включаем духовку. Пока занимаемся сборкой, она гарантированно успеет прогреться до нужной температуры. Железную решетку в духовке желательно размещать на предпоследней позиции, так как ватрушка очень воздушная и будет постепенно расти вверх. Для того, чтобы наша выпечка не пригорела, кладём на решетку кусок алюминиевой фольги, желательно глянцевой стороной вниз..   Начинаем делать ватрушкиДостаем из холодильника тесто и половину смеси высыпаем в приготовленную заранее форму, равномерно распределяя на дно и стены, формируя таким образом бока будущего кулинарного шедевра. Вовнутрь получившейся заготовки аккуратно выкладываем и разравниваем половину начинки. Раскладываем в произвольном порядке карамель. Выкладываем в форму оставшуюся начинку. Сверху равномерно рассыпаем остатки теста, обращая внимание на то, что бы не оставалось не прикрытых тестом участков.Украшаем по кругу банановыми чипсами. Ставим в разогретую духовку и оставляем печься на слабом огне 50 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Этот шикарный десерт ни разу не разочарует ваших домочадцев или пришедших в гости друзей.