Как вкусно запечь овощи в духовке
По сравнению с жаркой, варкой или тушением запекание овощей в духовке - самый лучший способ сохранения всех их питательных свойств. Если вы следите за своим здоровьем, то вам наверняка стоит попробовать такой метод приготовления. Запеченные овощи помогают похудеть и очистить организм от шлаков. Они не только полезны, но и неимоверно вкусны. Их можно подать в виде гарнира к мясу или рыбе, а также употреблять как отдельное блюдо. Универсальность запекания в том, что таким образом можно приготовить любые овощи. Но есть несколько важных нюансов, которые надо иметь в виду, чтобы запечь их правильно.