Свинина без документов
Свинина без документов
В Прокопьевском районе Кемеровской области специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области проведена внеплановая проверка в отношении предприятия, осуществляющего деятельность по переработке мясосырья, с целью контроля и надзора за соблюдением требований законодательства РФ в области ветеринарии при обороте мяса свинины.
В ходе проверки выявлено хранение в холодильной камере свинины в количестве 500 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние подконтрольной продукции. Данный факт является нарушением Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589.
Организации выдано предписание об изъятии из оборота некачественной и опасной продукции. На основании постановления о запрещении использования продукции по назначению, вся партия отправлена в корм животным.
В отношении должностного лица предприятия составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3000 рублей.
Государственный инспектор внутреннего ветеринарного надзора Рябцева Е.В.