Питание по подписке. Как в Барнауле работает сервис доставки готовой еды
Когда нет времени или желания готовить, можно заказать завтраки, обеды и ужины на несколько дней вперёд
В среднем человек тратит на приготовление пищи не менее семи часов в неделю. Но иногда стоять у плиты не хватает ни времени, ни сил. К тому же хочется провести время иначе: отдохнуть, побыть с семьёй, заняться любимым хобби или начать учиться чему-то новому.
В этом случае вам поможет сервис доставки "ЕдУ в руки". Здесь для вас приготовят вкусные, сбалансированные блюда на завтрак, обед и ужин, аккуратно упакуют и заранее привезут к вам домой. Останется только разогреть.
Специально для "ЕдУ в руки" Сибирская гильдия шеф-поваров разработала меню более чем из 150 блюд. В приготовлении используют только свежие натуральные продукты от местных производителей. А кухни, на которых работают повара, спроектированы профессионалами: большое внимание здесь уделили безопасности, чистоте воды, воздуха и поверхностей.
"Как вкус блюда складывается из ингредиентов, так и на наших кухнях большое внимание уделяется мелочам. Например, ножи у нас не просто моются, но и кварцуются после смены в специальных камерах. Вода, используемая на производстве, проходит обработку ультрафиолетом, а также прогоняется через разнофракционные фильтры. В каждом цехе стоят рециркуляторы для обеззараживания воздуха", – рассказали представители сервиса "ЕдУ в руки".
Кроме того, на кухне работает искусственный интеллект, который помогает определить готовность продукции. Он может сказать точно, что блюдо готово. Благодаря ему повара никогда не передержат и не пересушат продукты, сохранят их сочность, вкус, аромат и смогут гарантировать полную готовность.
Блюда герметично запаиваются на производстве поварами в специальные лотки. Таким образом, клиент получает гарантию, что заказ доставлен прямиком от повара и к нему никто не имел доступа.
"В каждый комплект мы вкладываем набор столовых приборов, сделанных из кукурузного крахмала – они биоразлагаемые. Также в комплектах есть салфетки (влажная и сухая), зубочистка и освежающая жевательная резинка", – добавили представители сервиса.
Первые комплекты еды на целый день "ЕдУ в руки" начали доставлять ещё в 2017 году. А в 2021-м взялись за идею основательно. Сейчас отстроено собственное производство площадью 220 кв. м и введён онлайн-мониторинг каждого этапа – от приёмки сырья до упаковки готовой продукции. В приоритете компании – безопасность: на производстве соблюдают СанПиН и ежедневно стерилизуют инвентарь и рабочие поверхности. Кроме того, введена система контроля безопасности пищевой продукции ХАССП.
Доставка в любую точку города бесплатная. Вам привезут ваш заказ вечером с 18:00 до 22:00 часов. Можно заказать рацион как на один, так и на несколько дней вперёд – и получить скидку.
А ещё в меню указано количество килокалорий. Для тех, кто не знает, какая дневная калорийность для него будет оптимальной, на сайте есть специальный опросник. Пройдя его, вы узнаете, каким должен быть комфортный для вас комплект еды.
Заказ можно оформить на сайте, а также в приложении на IOS и Android. Все интересующие вопросы можете задать, позвонив по номеру