Это кухня мечты. Моей мечты!
Размер: 6 м.кв.
Девиз: Комфорт складывается из деталей.
Ура! Новая квартира!!!
Со слов автора. Трехкомнатная. Правда, и детей к моменту сдачи дома тоже стало трое. Надо как-то всем выделить личное пространство. Комната родителям, комната девочкам и комната мальчику. Ну а совместные посиделки, частые гости?
После 11 лет жизни в съемной однокомнатной квартире хотелось максимального комфорта. В памяти компьютера хранится около 50 эскизов перепланировки, благо каркасно-монолитный дом позволяет хоть все стены снести, только столбики несущие не трогать.
В окончательном варианте сделали так: назначение кухни и смежной комнаты поменяли местами. Кухня стала 10-метровой комнатой для мальчика, а 15-метровую комнату объединили с кладовкой и частью коридора.
Получилась 19-метровая кухня-гостиная-столовая-приемногостевая-вечернепосиделковая-настольноигрательная.
Так как кухня - это в большей степени мамская часть квартиры, то и дерзайнерством занималась я. А за мужем было техническое решение вопросов. Я говорила: "Хочу!", муж говорил: "Будет сделано!" Проектирование, разработка, подбор материалов и фурнитуры, сборка - это все собственными силами мужа и моего папы, ну и немного сыночек помогал.
На саму кухню было отведено 6 м2 или 2 метра длины от окошка. И хотелось максимально использовать отведенное пространство.
Ни минуты не раздумывала о цветовом решении. Люблю весну, а подснежники - символ ее. Белый и зеленый. Белая кухня и зеленое окружение, аксессуары. Ну и немножко металла (вытяжка, духовка, холодильник, ручки, светильники).
Всю рабочую стену (фартук) закрывает скиналь - каленое стекло с "подснежниковым "рисунком. А с боковой стороны плиты от жировых брызг защищает прозрачное стекло.
Зональное разделение сделали с помощью оргстекла: зеленое - со стороны кухни, синее - со стороны комнаты. Два кусочка стены на кухне и оконные откосы закрыли тоже зеленым оргстеклом.
Нижние шкафчики: карго для растительного масла, уксуса, чая, специй; духовка; ПММ; угловой ящик под мойкой; узенький ящик с двумя полочками для средств моющих (раньше, когда сынуля был маленьким, химия пряталась подальше от шаловливых ручонок) и полотенец кухонных; над батареей неглубокая (всего 28 см) выдвижная полка для столовых приборов; еще один угловой шкаф для кастрюль и некоторых продуктов (мука, макароны, мед, крупы); ящик с тремя выдвижными полками.
Верхние шкафчики: шкаф с встроенной вытяжкой, полки для посуды. С противоположной стороны на полках хранятся большие глубокие миски, кухонный комбайн, электромясорубка. А самые верхние полки - для нечасто используемой утвари и хранения лекарств.
Самое главное, от чего отталкивались в выборе материалов, - это моя огромаднейшая нелюбовь к лишней уборке. Кухня сделана из ДСП Egger, фасады - МДФ с рифленым пластиком, на котором не остаются отпечатки пальцев и его не надо драить через день.
Вся фурнитура Blum: подъемные механизмы, доводчики, метабоксы, ящики полного выдвижения, системы выдвижения нажатием на фасад для ящиков без ручек. Сознательно отказалась от системы для угловых шкафчиков: и размеры нестандартные, и точно знаю, что мне о-о-очень лень будет разбирать эту систему, чтоб погонять пылюку или достать завалившуюся макаронину.
А так в глубине хранятся большие кастрюли. Во время сборки папа мой восхищался продуманностью австрийских и немецких инженеров и кручинился отсталостью технологий в нашей стране...
Рабочая поверхность получилась очень большой и удобной. Спокойно размещаются все три хозяйки во время подготовки к пиршествам. А одной поварихе и места много, и до всего дотянуться легко: волшебный треугольник плита-мойка-холодильник соблюден.
С местом расположения микроволновки особо не мудрствовали - угол все равно не используется в полную силу. А она там хорошо встала и удобно ею пользоваться. Сверху еще нашлось место для зелененькой хлебницы.
Эта часть кухни такая вся техническая: там электронарезка, туда же ставится при необходимости комбайн, соковыжималка, мясорубка, ну и т.д.
За окошком на утепленном балконе в деревянном шкафчике хранится картошечка. И там же на подоконнике растут елочки, которым не страшны ни летняя жара, ни зимний мороз.
Там же прохаживаются подаренные петушок с курочкой - символ домашнего уюта.
Пол – ламинат. Плитку даже не рассматривала: холодно, а ходим все босиком, если упадет чашка – обязательно разобьется.
Долго думала над оформлением окна. Как это сделать, чтоб шторки и окнам не мешали открываться, и вписывались в общую концепцию? Придумала.
Коммуникации. Все трубы и розетка для плиты располагались с обратной стороны стены. Просверлили сквозные отверстия, протянули в нужную сторону розетку и повели трубы. А в новой детской комнате идущие вдоль стенки трубы спрятали, сделав ступеньку. На этой ступеньке сынуля любит катать машинки. Вытяжная труба тоже через детскую идет по потолку в вытяжной стояк.
Бытовая техника. Будучи великим лентяищем, я несколько лет просто грезилапосудомоечкой. Мое мнение - вторая по необходимости вещь для хозяйки (первая - стиралка). Вот три года живу с Ней, родимой, и какое Счастье: посуду пришлось мыть только 2 раза, ибо отключили холодную воду, а к горячей переподключать не хотелось. Вот как-то себя поймала на мысли: часиков в 11 запустила Ее, родненькую, легла спать, и в полной тишине слышно, как Она работает. Не громко, но при всех открытых дверях слышно. И вот этот звук прям как музыка, как бальзам для моих ручек. А еще вилки между зубчиков чистенькие, не надо периодически с зубной щеткой чистить, стаканчики в местах ажурных без отложений. Посудомоечка - Тека встраиваемая полноразмерная.
Варочная поверхность. Индукционная поверхность Тека. Индукционные - они вроде как электрические, но это совсем другой уровень!!! В съемной квартире была простейшая старая "Электро 1000", потом электро Гефест. Нет уж, хватит! На постоянное пользование хотелось чего-то, что будет радовать, а не приносить раздражение. Поэтому индукция! Использую любимые чугунные сковородки, чайник и кастрюльки металлическиеи эмалированные. Кстати, электрочайник отвезли на дачу за ненадобностью (был тоже зелененький!), на индукции вода закипает намного быстрее и электричества расходуется меньше!
Духовка. Духовку расположили ниже, чем это обычно принято. А выдвижную полку сделали между плитой и духовкой. Это связано с индукцией: ей необходима дополнительная вентиляция для обдува при работе на длительных высоких температурах (т.е. закатки делать нужно с перерывом, но на средних температурах хоть целый день готовь!). При перегреве она выключается.
Можно было, конечно, купить духовку с конструктивными особенностями под индукционную плиту. Но здесь уже давал о себе знать финансовый вопрос. Да и если сменить надо будет духовку, чтоб не было привязки к форме ее.
Внизу, под духовкой, папа придумал и сделал металлическую панельку, придающую законченность шкафчику. Без этой штуковины духовка как бы висела в воздухе.
Вытяжка. Почему-то многие считают, что чем мощнее вытяжка, тем лучше она выводит запахи и улавливает жирок. На самом деле не совсем все так. Еще зависит от пропускной способности вытяжного канала. В обычных квартирах вполне хватит вытяжки с максимальной производительностью до 400-600 м3/час. Причем и на 1 скорости она отлично справляется. Куда важнее параметр шума. Чем он ниже, тем лучше (отлично, если в 50 децибел укладывается). А еще мне не нравятся открытые вытяжки, только зря место съедают и появляются лишние углы и поверхности для помывочных работ. Мы выбрали встраиваемую Elica. Остановились на 60 см. Проблему перепада высот на фартуке над плитой и остальной рабочей поверхностью тоже решал папа металлическими штучками. И декоративные панельки как продолжение вытяжки - тоже его заслуга.
Холодильник. Тут просто все. НоуФрост. Иногда дети с буковками и циферками магнитными играют, иногда тематические магнитики лепят (от путешествий, новогодний, поздравительные). Муж любит мне на День рождения на холодильник поздравление повесить или настроение поднять веселыми картинками в грустное время.
Мойка. Это, конечно, не бытовая техника, но пусть будет здесь. Я ее увидела и больше никакой другой не хотела. Мойка Longran. С маленьким симпатичным переливчиком в крыле, который так любит забиваться грязюкой и жирочком. Уже так хотелось, чтоб она разбилась или треснула! Ну надоело просить мужа раз в месяц разбирать ее и прочищать лоснящийся и цветущий перелив. А потом мы купили парогенератор керхер и я опять обожаю свою моечку!И да, керхер! Он очень облегчает жизнь ленивым хозяйкам на кухне и не только. Приблизительные расход:Фурнитура - 800 у.е.ДСП - 500 у.е.Фасады - 700 у.е.Столешница - 400 у.е.ПММ - 500 у.е.Индукция - 470 у.е.Духовка - 315 у.е.Вытяжка - 150 у.е.Мойка - 180 у.е.
Освещение. Так как комната, по сути, одна, то и вывод для светильника тоже один. Его перенесли в центр посиделковой части, а на кухне по периметру в гипсокартоне установили 6 светильников, направленных на рабочие поверхности, а центр - зеленый глянцевый натяжной потолок. Кстати, за 3 года никаких жировых отложений не приобрел! Вытяжка свое дело знает! А светильники дорабатывали сами. На прозрачное стекло изнутри наклеивали зеленую пленку.
В гостиной потолок тоже двухуровневый: по контуру гипсокартон с точечными светильниками, а в центре натяжной белый матовый потолок с синей люстрой.
И контурная подсветка - очень уютно вечерком во время просмотра фильма включить только подсветку.
Обедать мы любим! Так же, как и завтракать, и ужинать, и перекусывать! Это дело происходит рядышком, за большим столом со скамьей. Частенько приходят гости. Без особых притеснений размещаются 16 человек.
На диван и скамьи сшила чехлы, на столы - скатерти в тон гостиной.
Что бы я изменила по прошествии трех лет? Ничего!!! Абсолютно все радует! Особенно цветовая гамма. Это кухня мечты. Моей мечты.