В Саратовской области начнут производить фуа-гра
![В Саратовской области начнут производить фуа-гра](http://images.aif.ru/009/695/44feba7510a83420d2837aff813186bb.jpg)
Оно разместится на территории Петровского района и сможет частично решить проблему безработицы
Производство фуа-гра с первоначальными инвестициями в шесть млрд рублей откроется в Саратовской области, сообщает региональное Министерство экономразвития и инвестиционной политики.
Строительство предприятия планируется начать на территории Петровского района, где в последующем должно будет появится 170 новых рабочих мест со средней зарплатой 33 тысячи рублей.
Выход на полную проектную мощность запланирован к 2019 году. Фабрика будет ежегодно выдавать около 12 тысяч тонн утятины и 250 тонн жирной печени фуа-гра, полученной путем специального откорма птицы породы мулард.