В школе № 57 Пензы прошла дегустация блюд столовой
В столовой 57-ой школы — меню, как в ресторане. Разнообразие мясных блюд, гарниров, супов, витаминных салатов. На сладкое — булочки и пирожки со всевозможными начинками. Для школьников повара стараются готовить не только вкусно, но и полезно.
«Все приготовлено на пару, в пароконвектомате, поэтому сохраняются белки, все витамины», — рассказывает шеф-повар столовой школы № 57 Татьяна Комарова.
В качестве предлагаемых школьникам блюд пригласили убедиться родителей. Специально для них в школе провели дегустацию. Некоторые из мам заявили, что и сами мечтали научиться так готовить.
«Мы стараемся. Конечно, не все блюда так получаются. Вот, запеканка никогда не получается так вкусно, как в школе», — отметила одна из мам.
«Рыбные блюда вообще изумительные, выпечка чудесная и запеканка. Вообще все вкусно, все очень нравится», — подчеркнула другая.
Мы засомневались, всегда ли так кормят школьников. Ребята подтвердили. И в будни еда в столовой не хуже. На дегустацию, которую в учреждении проводят каждый год, помимо родителей приглашают и специалистов контролирующих инстанций.
«Мы проводим лекции для родителей, приглашаем врача детской поликлиники, медсестру, которые также рассказывают, насколько необходимо и важно здоровое питание для детей, для растущего организма», — говорит заместитель директора по воспитательной работе школы № 57 Наталья Маслюк.
Кроме первого, второго и компота гостям предложили и пищу духовную. В этом году из дегустации устроили настоящий праздник с песнями и танцами.