Завтрак из лаваша, который любят все: любимая замена надоевшим омлетам
Если привычные омлеты и бутерброды уже приелись, можно разнообразить утреннее меню простым, но очень вкусным блюдом из лаваша. Хрустящие и сытные рулетики с начинкой готовятся буквально за несколько минут. Ингредиенты: два больших листа тонкого армянского лаваша, 200 граммов творога 9%, один-два помидора, соль и специи по вкусу.
Способ приготовления. Сложите листы лаваша один на другой и разрежьте сначала пополам, затем каждую часть ещё раз пополам — получатся прямоугольные заготовки. Для начинки соедините творог с солью и любимыми специями. Помидоры нарежьте небольшими кусочками. На каждую заготовку выложите творог и пару кусочков помидора, затем аккуратно сверните рулетом, не подгибая края. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте рулеты на среднем огне примерно по 1–3 минуты с каждой стороны, сообщает источник.
Сообщение Завтрак из лаваша, который любят все: любимая замена надоевшим омлетам появились сначала на Орел - новости Орловской области.