Кто бывал в Стокгольме, не могли не заметить стрём Мяларен. Но мало кто понял, река ли это, озеро или морской залив. Ни то, ни другое, ни третье. Стрём - чисто шведское понятие. Оно обозначает мощный водный поток, состоящий из множества рукавов, широких проточных плёсов и стремительных порогов между ними. Строго говоря, стрёмом является Нева вместе с Ладожским и Онежским озёрами, Свирью, Волховом и "системой" Вуоксы (которая сама по себе тоже может служить примером стрёма).
Блюдо под названием "стрёмминг" подают в одном из фастфудов в центре Стокгольма. Это жареная местная салака. Разумеется, ловят её в Мяларене. В Питере таких крупных селёдок просто не бывает, а мелочь продают в сезон кислой россыпью или в консервах.
(С) Фотография Федотова (
matholimp) Валерия Павловича 16 августа 2013 года c
https://matholimp.livejournal.com/1265921.html .