Как выбрать самые сладкие яблоки в магазине: можно узнать по этим визуальным признакам

Яблоки — популярный фрукт круглый год, будь то здоровый перекус или часть различных рецептов. Однако в магазинах можно встретить яблоки разного качества, поэтому полезно знать, как выбрать лучшие. Не только внешний вид, но и ряд других факторов могут определить, сладкое и вкусное яблоко. Давайте рассмотрим несколько практических советов, которые помогут вам при покупке.

На видео из EpicReviewsДомашнюю информацию о том, какие яблоки самые сладкие, можно найти на YouTube:

Как распознать самые сладкие яблоки

Первый шаг при сборе яблока — сжать его между пальцами. Яблоко должно быть твердым и твердым. Если он мягкий или слишком упругий, возможно, он перезрелый и мучнистый. Также избегайте яблок с синяками, так как они могут быстро начать гнить. С другой стороны, ссадины или прыщики на коже не являются проблемой, они часто являются признаком естественного выращивания и не влияют на вкус.

Еще одним признаком сладости является текстура кожицы. Яблоки с грубой кожицей обычно слаще, чем яблоки с гладкой полированной кожицей. Они могут выглядеть не так привлекательно, но под поверхностью скрывается вкусная и сладкая мякоть. Кроме того, лучше выбирать сорта с полосатой или пятнистой кожицей, а не сплошным красным. Эти яблоки часто имеют более высокое содержание сахара.

Также обратите внимание на форму нижней части яблока. Плоские яблоки — женские плоды, и они, как правило, слаще, чем заостренные мужские. Также проверьте плодоножку: если она зеленая, яблоко недавно сорвало с дерева и оно свежее. Старые яблоки с зеленой плодоножкой не гордятся и имеют меньшую вкусовую ценность.

Покупка свежих яблок в саду

Если у вас есть возможность, лучше всего съездить прямо в яблоневый сад и собрать там свежие яблоки. Летом и осенью сады полны спелых фруктов, из которых можно выбрать самые лучшие. Кроме того, это прекрасная возможность для семейного путешествия и возможность продегустировать разные сорта прямо на месте. Многие сады также предлагают возможность прессования свежих яблок, что является еще одним вкусным способом насладиться свежими яблоками.

закрывать

Как распознать самые сладкие яблоки?

хранилище Apple

Чтобы ваши яблоки оставались свежими как можно дольше, важно правильно их хранить. Идеальное место – прохладный погреб, где поблизости нет других продуктов.

Яблоки выделяют этилен — газ, который ускоряет созревание других фруктов и овощей. В холодильнике храните яблоки отдельно от сильно ароматных продуктов, так как они легко впитывают окружающие запахи.

Самые сладкие сорта яблок

Если вы ищете сорта, которые оказались сладкими, попробуйте Fuji, Red Delicious, Granny Smith, Gala, Golden Delicious или Ambrosie. Эти сорта известны своей сладкой и сочной мякотью, которая удовлетворит даже самых требовательных любителей яблок.

Так что выбрать самые сладкие яблоки не составит труда, если знать, на что обращать внимание. Твердость, текстура кожуры, форма и свежесть плодов являются ключевыми факторами при выборе лучших яблок. Если у вас есть возможность, сходите в сад и сами соберите свежие яблоки.

Какой бы способ вы ни выбрали, помните, что правильно выбранные и хранящиеся яблоки принесут вам не только вкусовые ощущения, но и пользу для здоровья.

Источник: www.youtube.com, www.aazdravi.cz.