Сколько зубчиков чеснока можно съедать в день?

Чеснок — один из самых полезных продуктов, который, как известно, оказывает стимулирующее воздействие на иммунную систему. Именно в попытках укрепить свой иммунитет многие люди переусердствуют. Этот продукт можно есть только в строго ограниченных количествах.

Сколько чеснока можно съедать в день?

Для поддержания здоровья достаточно употребления всего лишь половины зубчика чеснока в день. Максимальная суточная доза для здорового взрослого человека — три-пять зубчиков.

Употребление этого овоща в больших количествах может иметь негативные последствия для здоровья. По данным The Health Site, его эфирные масла могут привести к нарушениям сердечного ритма и образованию камней в желчном пузыре.

Вреден ли чеснок для простаты?

Польза и вред чеснока

Гиппократ предписывал чеснок для лечения всех болезней. Известно, что более двух тысяч активных веществ, присутствующих в этом овоще, помогают организму бороться с инфекциями. Комментируемый овощ издавна культивируется и используется как противоинфекционное средство против вирусов, бактерий и грибков.

Эфирные масла, кверцетин, фруктоза, различные витамины, особенно С и В6, полезные минералы, такие как кальций, марганец, калий и фосфор, входящие в его состав, являются причиной его противовоспалительных, антисептических и антибактериальных свойств. Это основной ингредиент в профилактике многих заболеваний:

• эффективен при респираторных инфекциях, а также при ангине и одышке;
• активизирует иммунную систему и действует как отличный детоксикатор;
• защищает клетки организма от повреждений и старения благодаря антиоксидантам, это позволяет снизить риск болезни Альцгеймера и деменции;
• снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркты и инсульты;
• снижает общий холестерин и липопротеины низкой плотности («плохой холестерин»);
• помогает бороться с кишечными паразитами;
• способствует заживлению ран, снимает воспаления.

Один зубчик массой около 4 г содержит:

• 0,3 г белка;
• 0 г жира;
• 0,7 г углеводов;
• 4 ккал;

Употребление этого овоща защищает от алкогольного поражения печени. Печень – орган, который сильно повреждается из-за чрезмерного употребления алкогольных напитков. Органические соединения серы, содержащиеся в этом овоще, защищают печень от окислительного стресса, провоцируемого этанолом, и поддерживают работу органа.

Есть у чеснока и недостатки. Он агрессивен и вызывает активное выделение желудочного сока, а без еды повреждает слизистую оболочку. Также возможна аллергия на него.

Более: Врач рассказал, что произойдет с вашим сердцем, если есть чеснок каждый день

Важно: Статья не заменяет рациональное питание и консультацию специалиста!