Перец, фаршированный картофелем и курицей
Ингредиенты: 4-6 шт. сладкого перца, 200 гр. куриного филе, 200 гр. картофеля, твердый сыр, 100 мл. молока, растительное масло, соль, перец Приготовление: Отвариваем картофель до готовности, вливаем молоко, добавляем соль и перец. Делаем пюре. Отвариваем куриное филе или обжариваем по желанию. Нарезаем кубиками и добавляем в пюре. Срезаем с перца верхушку и начиняем перцы. Посыпаем […]
Читать дальше...