Фестиваль карельского пирога "Калитка"
19 августа делегация администрации Олонецкого национального муниципального района посетила с рабочим визитом город Лихославль Тверской области.
Посещение города Лихославля состоялось в рамках реализации Соглашения об установлении партнёрских отношений между Олонецким национальным муниципальным районом и городом Лихославлем, подписанным 24 июня 2017 года.
Соглашение предусматривает сотрудничество в области сохранения культуры, традиций, языка и быта карелов; развития спорта и физической культуры, туризма, образования, молодёжной политики, сельского хозяйства, местного самоуправления и средств массовой информации. Визит был приурочен к проведению в деревне Толмачи Лихославльского района III Фестиваля карельского пирога "Калитка".
В рамках рабочей поездки делегация района посетила предприятия города Лихославля: ООО "Лихославльский завод светотехнических изделий "Светотехника" и ООО "Тверь Агропром".
ООО "Светотехника" осуществляет полный цикл производства светильников и прожекторов практически для любых задач. ООО "Тверь Агропром", является одним из крупнейших предприятий агропромышленного комплекса Тверской области, обеспечивающее полный цикл производства овощей и зерна: выращивание, хранение, переработка, фасовка и доставка к местам продаж.
Делегация ознакомилась с комплексом по хранению и фасовке продукции, посетила пшеничные поля.
Гости из Олонца посетили новый детский сад "Ладушки", который
был открыт в 2016 году. На территории детского сада имеется игровая зона, которая включает в себя физкультурную и групповые площадки, зелёные насаждения.
Знакомство с производством компании "Мармеладная сказка" и ЗАО "Диадар" было не только интересным, но и вкусным. Компания "Мармеладная Сказка", выпускающая мармелад ручной работы, способ изготовления которого уходит в глубокое прошлое, изготавливает мармелад любой формы и фигуры. Мармелад здесь по-настоящему вкусный и красивый. Все изделия красочно оформлены в художественных коробках, единичной расфасовки.
"Диадар" - лидирующая компания на рынке диетической и диабетическойпродукции. В 2009 году компанией запущен проект собственной торговой марки "ДиYes" . Под этой маркой выпускается широкая линейка
мармелада
, конфет , вафель , зефира , печенья ,
макаронных изделий
,
козинаков
,
фруктозы
,
сорбита
, планируется выпуск и других кондитерских изделий для здорового питания.
На III Фестивале карельского пирога "Калитка" в деревне Толмачи попробовали тверские калитки. Праздник открылся шествием участников под звуки духового оркестра.
Фестиваль "Калитка" проводится в третий раз и приурочен к 400-летию переселения карел на территорию Верхневолжья. В программе – выступления профессиональных и самодеятельных фольклорных коллективов, ярмарка сельских поселений Лихославльского района, "Город мастеров" с выставкой-продажей изделий декоративно-прикладного искусства, концерт в рамках фестиваля этнической музыки "Нити". Гости фестиваля смогли попробовать себя в народных играх и молодецких забавах, сыграть в квест "Посвящение в карелы", поучаствовать в мастер-классах, в том числе, научиться печь карельские пироги – калитки. В ходе фестиваля также отметили день рожденья Лиховёнка, народного персонажа - оберега Лихославльского района. Главным событием праздника стал конкурс пирога с массовой дегустацией. Всего к празднику было испечено более 20 тысяч пирогов, которые были съедены под палящим лихославльским солнцем.
По результатам поездки принято решение об участии творческих коллективов Олонецкого района в Днях культуры Карелии в Тверской области в октябре 2017 года. Проведены переговоры о сотрудничестве с компаниями "Мармеладная сказка" и ЗАО "Диадар".