ЯНАО. Новый Уренгой - Профилактике йод-дефицита необходимо уделять внимание
О мероприятиях,
направленных на снижение уровня заболеваемости населения, связанной с
микронутриентной недостаточностью (нехваткой йода) говорили накануне в Администрации Нового
Уренгоя на заседании Межведомственного координационного совета по вопросам здравоохранения.
Специалисты
Роспотребнадзора очередной раз отметили факт роста заболеваемости, обусловленной
микронутриентной недостаточностью среди новоуренгойцев, особенно среди детей в
возрасте до 14 лет.
"Этому вопросу мы уделяем особое внимание. В
рамках профилактической работы был усилен контроль, в том числе лабораторный,
за содержанием йода в используемой
йодированной соли в образовательных организациях Нового Уренгоя, на предприятиях
общественного питания. Рассмотрен вопрос и
включены в меню в школьных столовых продуктов, обогащенные йодом", –
рассказала начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по
Ямало-Ненецкому автономному округу в городе Новый Уренгой, Тазовском районе
Наталья Лютая.
Основной мерой профилактики заболеваний,
обусловленных микронутриентной недостаточностью, является использование в пищу
йодированной соли. Родители должны обратить серьезное внимание на здоровье
своих детей: при приготовлении пищи в домашних условиях специалисты рекомендуют
использовать только йодированную соль, причем солить блюда надо не в процессе
приготовления, а только при подаче. Рекомендуется почаще включать в меню морскую
капусту, морепродукты, хурму, сладкий перец.