Для наведения порядка в сфере соцпитания необходимы радикальные меры
Комбинат питания «Аэратор» в городе Муром может лишиться права заниматься организацией школьного питания из-за требований Роспотребнадзора. Дело в том, что в работе поставщика регулярно выявляли нарушения требований СанПиН. Первая проверка в отношении комбината состоялась в октябре 2020 года, именно тогда и были выявлены нарушения. Однако несмотря на то, что компания получила штраф и предписание устранить нарушения, никаких изменений в работе предприятия не последовало даже спустя несколько месяцев, о чем говорят результаты многочисленных проверок. В связи с этим Роспотребнадзор подал на компанию «Аэратор» в суд, требуя ее отстранения от организации питания в муниципальных бюджетных учреждениях Мурома. На рынке школьного питания в Петербурге похожая ситуация с недобросовестными поставщиками продовольствия, которые работают с нарушениями. В прошлом учебном году родители петербургских школьников выступали с требованием отстранить от работы комбинат «Артис-Детское питание». Ученики жаловались на невкусную еду, а проверки местного Роспотребнадзора регулярно выявляли нарушения на комбинате. При этом «Артис» даже смог избежать штрафа за нарушения – из-за неправильно составленной сотрудниками ведомства документации. В СМИ также писали, что с тех пор, как «Артис-Детское питание» начал заниматься организацией питания в Мариинской больнице, пациенты стали жаловаться на качество питания. При этом репутация у комбината весьма сомнительная, он несколько раз был лидером антирейтинга поставщиков соцпита и неоднократно участвовал в картельных сговорах. Несмотря на свою репутацию, комбинат продолжает работать в сфере соцпитания, в том числе получать многомиллионные контракты на поставку продовольствия в школы и детские сады. Недавно «Артис-Детское питание» получил тендеры на 39 миллионов рублей в Курортном районе. В СМИ писали, что многомиллионные контракты в Выборгском районе «Артис» мог получить при содействии местной администрации. Но несмотря на многочисленные нарушения, низкое качество еды, постоянные жалобы со стороны родителей и школьников, комбинат продолжает работать с детскими учреждениями. Очевидно, что стоит добиваться отстранения комбината от работы с детьми, как это делают в Муроме со своими нарушителями.